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如何去除煮熟的蜗牛的气味

来源: 365bet开户送20 作者: 365bet英国 发布时间:2019-06-11
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配料小蜗牛1000克小红辣椒4小辣椒2大葱半根姜适量洋葱2辣椒适量酱油适量油盐适量大蒜4步
清理蜗牛后,切开尾巴的两端,切开葱花,切生姜,切成红色和青椒,将大蒜切成两半,用钳子放在一边;
向锅中加入足量的水并慢煮。倒入蜗牛,加入葱和2个生姜,混合适量的酒和盐,小火煮3分钟,取出蜗牛,沥干。
将油加入锅中,加入洋葱,胡椒,生姜,大蒜,胡椒粉。
将排干的蜗牛加热,翻炒,加入适量酒,加入酱油和盐,翻炒至蜗牛(燕)完全去除,撒上切碎的鲑鱼。
提示:如果条件允许,加入一点苦笋和罗勒一起煮,味道更丰富,更美味。从湖里带来的蜗牛,建议换水一次半天,用盘子放2天,污垢可以呼出体内,吃的蜗牛有很多寄生虫记得做饭!


责任编辑:365bet英国

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